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Excesso e escassez de carboidrato podem prejudicar a saúde cardiovascular

Exagerar na quantidade de alimentos ricos em carboidratos do tipo refinado tende a provocar uma absorção rápida, levando ao aumento dos níveis de glicose e de insulina na circulação sanguínea

Aveia é aliada contra o colesterol alto, reforça estudo

Consumo regular favorece o controle dos níveis lipídicos no sangue e promove benefícios metabólicos, mas deve fazer parte de padrão alimentar e estilo de vida equilibrados

Quem realmente precisa excluir o glúten do cardápio? Saiba as indicações

Estudo mostra que uma em cada dez pessoas se queixa de "sensibilidade ao glúten não celíaca", mas é preciso cautela antes de cortar pães, bolos e massas da dieta

Substância presente na cebola pode ser aliada da saúde cardiovascular

Nova revisão de estudos revela como a quercetina favorece as artérias; veja estratégias para usufruir dos benefícios